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풍경 / 인물(모임사진 제외) / 정물 / 추상 / 동식물 / 음식 / 코믹

제목: 도전!! 딸기 정과 만들기

분류: 음식


사진가: 캣독 * http://www.cyworld.com/catdog

등록일: 2007-05-05 23:51
조회수: 968 / 코멘트수: 12


DSC_4814.jpg (167.5 KB)
NIKON CORPORATION | NIKON D70 | 2007-05-05 23:44:37
Aperture Priority | Multi-Segment | Manual WB | 1/60s | F6.3 | 0.00 EV | 85.00mm | 35mm equiv 127mm | Flash fired; Auto mode; Return light detected
DSC_4818.jpg (227.4 KB)
NIKON CORPORATION | NIKON D70 | 2007-05-05 23:45:37
Aperture Priority | Multi-Segment | Manual WB | 1/60s | F6.3 | 0.00 EV | 85.00mm | 35mm equiv 127mm | Flash fired; Auto mode; Return light detected

설탕을 깐 쟁반에 딸기를 슬라이스해서 올리고, 그 위에 설탕을 뿌려줍니다.


벌써 수분이 빠져나오는게 보이시죠?

 

 

비타민 C가 풍부한 딸기!!!

오늘은 딸기 정과에 도전해 보았습니다.

첨 해보는 거지만, 너무나 간단한 거라서..ㅋㅋ  자신있게 해 봅니다.

더 이상 수분이 나오지 않을 때 까지 설탕 깔고 덮어주는 작업을 계속 해야 하지만,

맛나는 것을 색다르게 즐길수 있는데, 그 쯤이야...ㅎㅎ

잘 되면 담 정모때 만들어서 대접해 드리겠습니다.^ ^

    
上上_히야
너무 달지 않을까여?

전 단것을 별로 안좋아 해서..

그래도 맛있을거 같긴 해요 딸기 ^^
2007-05-06
00:52:35
팬텀[학진]
딸기 정과란게 딸기를 말리는 뭐 그런건가요?

아무튼 누님 솜씨는 알아줘야 합니다. 전에 그 소고기국도 천하진미였는데..
2007-05-06
01:02:52
캣독
생각만큼 달지 않답니다.^ ^

정과는 꿀이나 설탕에 과일등을 절이는 걸 말하는 거니깐... 말리는 것과는 좀 차이가 있어요~~^ ^
2007-05-06
01:43:25
올이/이동현
적당히 달달하다면 콜 +ㅁ+

정말 캣독누님 음식솜씨는 +ㅁ+=b
2007-05-06
04:33:06
은하철도청™
택배 거래 가능 하시다면 줄서봅니다.ㅋㅋ
2007-05-06
09:31:15
피바다(이정수)
음...아~~~ 누구는 좋겠다...

살 디룩디룩 쪄서..
2007-05-06
10:42:39
소프맙
어차피 안되는거 맘 편히 먹도록..!!
2007-05-06
10:58:31
새벽안개 by Hot.Dog
따ㄹ기가 넘쳐나는구나...ㅋ

설탕 입힌 딸기 용호동에 팔던데... 그거나 한번 해보지...
2007-05-06
12:59:20
ⓛⓤⓝⓐ˚ 예진
우아~진짜 언니 대단하삼~~ㅋㅋ
2007-05-06
13:15:14
캣독
칭찬받을 만한 음식은 아닌데...^ ^::
칭찬해 주시니 열심히 하겠습니다. 하하
이 넘쳐나는 딸기도 곧 끝이라 냉동실에 얼려놓기도 하고... 정과도 만들고... 말리기도하고...해서
비축해 둬야 여름까지 먹을 수 있습니다.^ ^
그러면 참외와 복숭아의 계절이 오는데... 참외는 안 좋아 하니 패스고... 복숭아는... 정말 맛있는게
다 사라져 버린 것 같아서..ㅜ_ ㅠ 어디 꿀 같은 복숭아 농장 아시는 분 없으세요?
2007-05-06
15:22:33
원샷원킬
맛있겠다..
2007-05-06
17:39:42
나무색눈★쎄지
배고파 정말 맛있것따...^ ^
2007-05-06
19:52:06
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